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Receitas - Sem Restrição Armazém

Categoria: Receitas

  • Bolo de Chocolate com Farinha de Arroz – Sem Glúten e Sem Lactose

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    A farinha de arroz se destaca por ser isenta de glúten, diferente do centeio e do trigo, e por isso pode ser consumida como um substituto da farinha em dietas de pessoas celíacas. Porém, não são apenas os celíacos que podem e devem consumir essa farinha. Trata-se de uma rica fonte de proteínas, além de cálcio e zinco. Além disso, é um alimento com fibra dietética e assim tem o papel de melhorar o funcionamento do intestino e diminuir o risco de algumas condições médicas como doenças do cólon, diabetes tipo 2 e hipertensão.

    Pensando nisso, selecionamos uma receitinha delícia para começar a semana de forma leve, funcional e feliz!

    Ingredientes:

    • 3 ovos;
      1 xícara de açúcar demerara;
      ½ xícara de óleo de coco;
      ½ xícara de cacau em pó sem açúcar;
      1 xícara de água fervente;
      1 colher de sopa de fermento em pó;
      1 xícara de farinha de arroz.

    Modo de Preparo:

    Bata os ovos com o açúcar em uma vasilha até formar um creme pastoso. Então adicione o óleo e o cacau e bata novamente até dissolver. Misture a água quente e mexa. Espere esfriar. Acrescente o restante dos ingredientes, misture bem. Despeje essa massa em uma assadeira de silicone ou untada com óleo de coco e farinha de arroz e leve para assar em forno médio por 40 minutos ou até dourar. Espere amornar para desenformar e sirva logo em seguida.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]

  • Bolo de Baunilha – Sem Glúten, Sem Lactose e Vegano

    Ingredientes:

    • 02 xícaras de chá de Farinha sem Glúten Aminna
    • 02 colheres de chá de Fermento em Pó Químico
    • 06 colheres de sopa de óleo de girassol
    • 01 copo americano (300ml) de água
    • 01 colher de chá de essência de baunilha

    Modo de Preparo

    Misture todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea. Coloque a massa em uma forma untada e leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC durante 45 minutos ou até passar no teste do palito.

  • Bolo de Banana Integral Sem Glúten e Sem Lactose

    Ingredientes:

    • 03 ovos
    • 200ml de Bebida de Arroz
    • 50g de Linhaça Marrom
    • 1/2 Xícara de Açúcar Demerara
    • 1/2 Xícara de Óleo
    • 06 Bananas
    • 1 1/2 xícara de Farinha de Arroz Integral
    • 1 Colher de Fermento Químico

    Modo de Preparo

    Coloque todos os ingredientes no liquidificador, começando com os líquidos e bata. Por último, acrescentar o fermento. Despejar a massa em uma forma e acrescentar as bananas em rodelas sobre a massa. Levar ao forno na temperatura de 180º por 40 minutos.

     

    Dica: Você pode acrescentar 02 bananas e bater com a massa.

  • Leite Condensado Vegano Sem Glúten

    Que tal aprender como fazer um Leite Condensado Vegano que fica igualzinho ao Leite Condensado MOÇA? Fica super suave, saboroso e perfeito para fazer recheios de bolos, calda para doces e até mesmo aquele brigadeiro de panela que você respeita! ??

    Ferva 01 bebida de coco Vida Veg. Após a fervura, baixe o fogo, acrescente 01 xícara de açúcar de sua preferência e mexa até reduzir pela metade o volume.
    Acondicione em um frasco de vidro, leve a geladeira por algumas horas e, se delicie!!!!

  • Bolo de Milho Limpo Vegano e Sem Glúten

    Delícia para o café da tarde… 
    SEM LEITE – SEM OVO – SEM SOJA – SEM GLÚTEN

    1 lata de milho
    1 xícara de água (suco ou leite de coco)
    1 xícara de óleo
    2 xícaras de açúcar
    3 xícaras de fubá fino
    1 colher de sopa de fermento
    coco ralado (opcional)

    Bater no liquidificador os 04 primeiros itens. Acrescentar o fubá aos poucos e por último, o fermento.
    Colocar em uma forma pequena untada com óleo e fubá.
    Assar em forno médio pré aquecido por 30 minutos (ou até enfiar um palito e ele sair limpo.

    Receita de Marli Tressi

  • Arroz Doce Vegano Sem Glúten

    Quer uma receitinha doce para começar bem o final de semana? Olha essa então!
    Sem glúten, sem Lactose, Sem proteína do leite, 100% Vegano e cheio de amor! ??

    Ingredientes:

    1 Copo de Arroz Branco

    3 Copos e ½ de Água Mineral

    1/2 Copo de Açúcar Demerara

    3 Cravos

    1 Iogurte Vida Veg de Coco

    Canela em pó

    Canela em pau para decorar (opcional)

    Preparo:

    Colocar o arroz para cozinhar em uma panela média com todos os ingredientes, mexer bem e deixar cozinhar por 15 minutos, desligar e esperar esfriar. Servir com canela em pó a gosto.

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