Prick Teste Para Aeroalérgenos
Por Drª Janaína Melo – Alergista e Imunologista ✳Muitas pessoas me questionam sobre como detectar os agentes causadores das alergias respiratórias, é importante saber que,…
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Por Drª Janaína Melo – Alergista e Imunologista ✳Muitas pessoas me questionam sobre como detectar os agentes causadores das alergias respiratórias, é importante saber que,…
Ingredientes 200g de margarina 1 xícara de chocolate em pó 1 xícara de açúcar 4 ovos 2 xícaras de Farinha Beladri 1/2 xícara de nozes…
Pensando em utilizar todo o potencial da alfarroba em pó, a Carob House nos ensina uma receita salgada deste ingrediente natural que é ideal para…
Por Dra. Janaína Melo – Alergista e Imunologista Parece brincadeira, mas isso realmente existe! Os corticosteroides ou corticóides (esteróides), são medicamentos usados para tratar uma…
Por Drª Janaína Melo – Alergista e Imunologista ✳ Alergia a vacinas não é um fenômeno comum, uma pesquisa realizada nos Estados Unidos demonstra que,…
Por Drª Janaína Melo – Alergista e Imunologista Por incrível que pareça, ?SIM. ?? A Frutosemia é uma doença pouco conhecida, é uma intolerância hereditária…
Ingredientes: Bolo 1 xícara de cenoura picada miúda 1 e 1/4 de xícara de leite de coco Ducoco 1 colher (sopa) de semente de linhaça…
Por Dr. Luis Felipe Ensina – Alergista Os testes de alergia geralmente são do tipo puntura (“prick test”) ou de contato (“patch test”). O teste…
Por Dra. Janaína Melo – Alergista e Imunologista Alergia é toda reação que ocorre após a ingestão de um alimento que envolve mecanismos imunológicos. As…
A Farinha de Coco é uma ótima fonte de fibras. Sem glúten e sem conservantes, é ideal para o preparo de vitaminas com frutas. ??…
Por Drª Janaína Melo – Alergista e Imunologista Juntamente com amendoim e marisco, as nozes são um dos alérgenos alimentares mais frequentemente ligados à anafilaxia…
Por Dra Janaína Melo – Alergista e Imunologista Vem sendo muito difundido atualmente que alguns distúrbios de comportamento, inclusive o Autismo, estão relacionados à alergia…
Receita especial para o Natal. Divirta-se cozinhando esta delícia com as crianças!!! ??????? Brigadeiro vegano de Inhame. Receita da Bebel Sampaio que faz com muito…
Por Dra Janaína Melo – Alergista e Imunologista Diagnosticar alergias alimentares em bebês e crianças pequenas é preciso ter muita paciência, determinação e disciplina. A…
Por Drª Janaína Melo – Alergista e Imunologista ? A esofagite eosinofílica é tema que merece atenção especial, já que nos últimos anos sua incidência…
Por Dra Janaína Melo – Alergista e imunologista Você já se deu conta de como é comum depois de comer alguma coisa, ouvir a…
Ingredientes: 200 g de Farinha de Arroz Risovita; 40 g de açúcar; 1 colher (chá) de fermento em pó; 1 pitada de sal; 2 ovos;…
Por Drª Janaína Melo – Alergista e Imunologista É muito comum as pessoas que convivem socialmente com alérgicos (amigos, familiares, colegas de trabalho), duvidem e…
#semleite #semovo #semsoja #semgluten Aprenda a fazer um delicioso sorvete napolitano que não leva leite, nem ovo, nem soja, nem gluten na composição! Ingredientes Sorvete…
Por Dra. Janína Melo – Alergista e Imunologista ?Os sinais de uma reação alérgica a frutas cítricas incluem uma variedade de sintomas que vão desde…
#semleite #semsoja #semglúten Ingredientes: Rendimento 4 a 5 porções 200g de chocolate 50% cacau Ouro Moreno 1/2 xícara de leite de coco pronto para beber…
Por Dra Janaína Melo – Alergista e Imunologista TESTE DE CONTATO ou PATCH TESTE: É utilizado para identificar substâncias que causam alergia em contato com…
Por Drª Janaina Melo – Alergista e Imunologista FPIES (do inglês Food Protein Induced Enterocolitis Syndrome), que significa Síndrome da Enterocolite Induzida por Proteína…
Por Dra. Janaína Melo O número é assustador: 8 em cada 100 crianças sofrem com algum tipo de alergia alimentar. O que se pode afirmar…
Entrevista com Dra. Geórgia Meneses Fonseca… Recentemente, um tema vem sendo amplamente comentado e debatido no meio científico: as possíveis relações entre o consumo de…
Por Dra. Daniela Mendonça Houve um aumento na prevalência de 0,2% para 2 a 6% conforme a população estudada e existem algumas teorias que tentam…
Por Chef Cláudio Rodrigues Ingredientes: 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de amêndoas; 1 xicara (chá) de quinoa em flocos ; 3/4 xícaras (chá)…
Por Dr. Luis Felipe Ensina – Alergista Os testes de alergia são uma ferramenta importante e útil no diagnóstico das doenças alérgicas. No entanto,…
Por nossa querida Drª Daniela Mendonça – Gastropediatra CRM SC 20908 Os LEITES ZERO LACTOSE e as FÓRMULAS SL (SEM LACTOSE) foram desenvolvidos para pessoas…
Por Cristiane Silveira – Nutricionista Quantas vezes ouvimos alergia a lactose? Ou Intolerância ao leite? Você sabe se elas existem? ??? As alergias alimentares são…
Entre os itens mais vendidos em nossa loja, os Sequilhos Clássicos Nazinha são gostosos e saudáveis desde a receita até a fabricação, para que você…
Por Chef Cláudio Rodrigues Para a Massa: 180g Farinha de Arroz 90g de Amido de Milho 1 ovo 1 col. de chá de sal 60g…
Por Dra Janaína Melo – Gastropediatra A Doença Celíaca (DC) é uma doença autoimune caracterizada pela inflamação crônica do intestino devido à ingestão do glúten…
Por Dra. Janaína Melo ? Alergia ao café não é muito comum, mas existe sim! Com o processo de torra do grão do café a…
Por Cristiane Silveira – Nutricionista ÓLEO DE COCO ? – A gordura alternativa que mais se assemelha a manteiga é o óleo de coco. A única diferença…
Por: Chef. Cláudio Rodrigues Ingredientes: 750g de mandioquinhas (pesar cruas e descascadas) 3 colheres (sopa) de fécula de batata ou amido de milho (75g) 1…
Buscamos a melhor informação para você sempre. Por isso, é com muito orgulho que apresentamos os novos colaboradores do nosso blog: Dr. Luis Felipe…
Por Cristiane Silveira – Nutricionista Um dos grandes desafios de iniciarmos uma dieta de restrição alimentar quando descobrimos ter uma intolerância ou alergia alimentar é…
Artigo de Dra. Janaina Melo Você sabia? A soja é um membro da família das leguminosas, é um ingrediente comum em fórmulas infantis e muitos…
De acordo com estatísticas nos Estados Unidos, cerca de 55% da população sofre de alguma forma de alergia, tornando-se a quinta condição mais comum no…
#repost⠀ #qualicoco Assim como ocorreu na semana passada com a low carb, temos uma nova polêmica circulando pelas mídias sociais. Desta vez, do óleo de…
Milhões de adultos e crianças têm alergias alimentares, e o número está crescendo. Algumas dessas pessoas são alérgicas ao milho cru ou cozido. Embora seja…
Escrito por Nutri Cris – Cristiane Silveira ??♀O que é? É a incapacidade total ou parcial de digerir a LACTOSE (açúcar do leite). A…
⭐Mães que amamentam bebês com alergia alimentar lidam não só com os desafios da amamentação. Lidam com um bebê que passa mal, com um diagnóstico que não…
Apesar da fama de alimento gorduroso que o coco carrega, a farinha derivada do fruto é bastante nutritiva e vem acompanhada de uma série…
Texto de Cristiane Silveira – Nutricionista ✨ A amamentação é tão importante na vida do bebê, que vai repercutir por toda sua vida. Na prevenção das alergias, principalmente as alimentares, se…
Estudos comprovam que a amamentação é capaz de salvar a vida de cerca de 13% das crianças, menores de 5 anos, em todo o mundo.…
Texto de Cristiane Silveira – Nutricionista Olá! O assunto hoje é Alergia à proteína do Leite de vaca (APLV). Meu filho Victor teve e foi difícil…
#Repost Dra. Janaina Melo – Alergista e Imonologista Nos períodos mais frios do ano, é comum que doenças respiratórias acometam as crianças de todas…
Fonte: Redação do site semlactose.com O uso de suplementos à base de enzimas digestivas, como alternativa para os intolerantes à lactose, já é bem conhecido.…
Artigo escrito por Dr. Isaac A. Tenório A alergia alimentar, mediada ou não por IgE, é resultante de um distúrbio imunológico provocado pelo contato com certa…
O cacau em pó pode ser utilizado nas mais variadas receitas saudáveis, como bolos, vitaminas etc. O chocolate é um dos alimentos mais apreciados do…
A farinha de arroz se destaca por ser isenta de glúten, diferente do centeio e do trigo, e por isso pode ser consumida como um…
Ingredientes: 02 xícaras de chá de Farinha sem Glúten Aminna 02 colheres de chá de Fermento em Pó Químico 06 colheres de sopa de óleo…
A farinha de coco é uma opção saudável para compor nossas receitas do dia a dia. Rica em fibras, ela ajuda a controlar a fome…
Ingredientes: 03 ovos 200ml de Bebida de Arroz 50g de Linhaça Marrom 1/2 Xícara de Açúcar Demerara 1/2 Xícara de Óleo 06 Bananas 1 1/2…
O tratamento fundamental é a exclusão total dos alimentos e seus derivados que contenham glúten, isto é: TRIGO, CENTEIO, CEVADA (MALTE) e AVEIA. Em alguns…
Você descobriu que é celíaco e não sabe nem por onde começar a cortar o glúten de sua dieta? Fique tranquilo, pois você não está sozinho! Segundo…
Doença Celíaca Desordem sistêmica autoimune, desencadeada pela ingestão de glúten. É caracterizada pela inflamação crônica da mucosa do intestino delgado que pode resultar na atrofia…
Ela está em alta e afeta principalmente as crianças. Investigamos o que está por trás e as dificuldades no diagnóstico e no tratamento Por Thaís Manarini…
O que é? Reação alérgica às proteínas do leite de vaca. Em que idade é mais comum? Muito mais comum em crianças entre 2 meses…
Juntos, os itens que você verá nesta matéria são responsáveis por 90% dos casos de alergia alimentar Por Thaís Manarini Ainda não se sabe ao certo…
Veganos e alérgicos a ovos, vocês sabem como substituir este item tão presente na nossa culinária cotidiana? Não??? ? Então, fica a dica! ? * Todas opções…
Tenho visto muitas mamães desmamando, contra sua vontade, assim que recebem a confirmação da APLV em seus filhos. Ficam tão desesperadas com o diagnóstico…
Que tal aprender como fazer um Leite Condensado Vegano que fica igualzinho ao Leite Condensado MOÇA? Fica super suave, saboroso e perfeito para fazer recheios…
“Meu filho vai se curar da alergia ao leite? Quanto tempo será necessário fazer essa dieta? Qual a idade que as crianças melhoram desta alergia? …
Delícia para o café da tarde… SEM LEITE – SEM OVO – SEM SOJA – SEM GLÚTEN 1 lata de milho 1 xícara de água…
Quer uma receitinha doce para começar bem o final de semana? Olha essa então! Sem glúten, sem Lactose, Sem proteína do leite, 100% Vegano e…
Para as mamães, os cuidadores e responsáveis de crianças APLV que frequentam a escolinha, compartilho com vocês este folheto informativo 100% gratuito, disponibilizado pela…
O que é Anafilaxia? É uma reação alérgica grave que se desenvolve rapidamente, dentro de um a dois minutos, e acontece quando a pessoa é…
Para os alérgicos e intolerantes a lactose é mandatório ler os rótulos dos produtos, mas existem alguns que nós não fazemos ideia do que existe…
Conheça as inúmeras utilidades do Óleo de Coco: Após muitos estudos, hoje não há mais dúvidas que o óleo de coco é extraordinário para nossa…
Os benefícios da cevada são diversos, pois possui grande quantidades nutrientes essenciais para saúde geral do corpo. Se você está sofrendo de asma, artrite,…
Esse é um assunto recorrente. Infelizmente, de forma frequente vejo pessoas – especialmente crianças, o que é mais grave – privando-se de alimentos importantes porque…
Entre 22 e 28 de Abril acontece a Semana Mundial das Alergias. É fundamental conscientizarmos ainda mais a comunidade sobre o que são as Alergias…
Cardápio Especial Você sabia que crianças com alergia alimentar têm direito a receber uma alimentação adequada às suas necessidades, de acordo com a Lei 12.982/14,…
Em primeiro lugar entenda que a alergia alimentar é considerada hoje um problema muito comum. São inúmeras as redes sociais que abordam o tema…